cach-lam-sinh-to-bo

Sinh tố bơ cho ngày hè

Bơ là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khoẻ nên được nhiều người ưa thích. Một trong những sản phẩm chế biến từ bơ dễ làm mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng đó chính là sinh tố bơ. Để làm một ly sinh tố ngon cho những ngày hè oi bức thì không có gì là khó, dưới đây là công thức đơn giản cho bạn bỏ túi nhé!

Nguyên liệu

– 2 trái bơ khoảng 350-400g

– 1 hộp sữa chua

– 1 vỉ sữa đặc 15g

– Đá xay (nếu muốn)

Bạn cũng có thể thêm một muỗng bột matcha vào để làm tăng màu sắc bắt mắt cho món sinh tố và hương vị.

Thực hiện

Bước 1: Bơ bạn nên chọn những quả bơ chín tự nhiên, vừa chín tới, vỏ bơ màu tím, ấn nhẹ thấy mềm, khi lắc thấy hạt kêu lúc lắc. Sau đó rửa qua bơ dưới vòi nước cho sạch. Dùng dao cắt đôi quả bơ, sau đó dùng dao khía nhẹ từng đường trên vỏ quả và lột vỏ bơ ra rồi tách bỏ hột bơ, thái bơ thành những miếng nhỏ.

sinh-to-bo1

Bước 2: Cho bơ, sữa chua, sữa đặc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Lượng sữa đặc bạn có thể tăng giảm tuỳ theo độ ngọt mình muốn. Nếu muốn lạnh bạn có thể thêm ít đá xay cùng.

sinh-to-bo2

Bước 3: Rót sinh tố boe ra ly và thưởng thức thôi. Vị béo ngậy của bơ kết hợp cùng vị thanh mát, chua dịu của sữa chua sẽ thực sự hấp dẫn.

sinh-to-bo

Chúc bạn thành công với món sinh tố bơ tuyệt cú mèo này nhé!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *